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大米等粒状食品的包装规格有9种。

更新时间:2020-11-13 14:24:37 浏览量:72
包装袋制造商的食品包装袋可以降低储存环境中的二氧化碳浓度,抑制大米的呼吸强度和霉菌的繁殖,防止??大米的老化,发霉和害虫,并更好地保持大米的品质。目前,用于大米真空包装的真空度通常在-0.07至-0.09kPa之间。由于真空度大,包装材料将大米紧紧包裹,大米的两端很锋利,包装袋容易被米粒刺穿,导致真空包装失败。袋子在循环过程中的摩擦,碰撞和掉落也很容易导致袋子破裂。因此,大米的保鲜包装必须与流通环境结合起来才能达到良好的效果。这些包装应该是市场上大众食品最常用的包装。根据食品销售和包装法规,大米等颗粒食品有9种包装规格:1千克,2千克,2.5千克,5千克,10千克,15千克,20千克,25千克和50千克。然而,市场上大米包装的混乱状况已经持续了数年,并且早已成为谷物市场中的主要问题。不规则的包装袋通常会出现短斤的现象。除了在大多数超市中出售的袋装大米,在其他批发市场和街头零售商店出售的袋装大米通常包装混乱。整袋大米从8公斤起。超过50公斤的包装有30多种。包装规格复杂,误导消费者并损害消费者利益。充气包装:充气包装通常填充有CO2和N2,它们是无色,无味,无毒的气体,化学性质相对稳定。大米具有吸收CO2的能力,形成保护层,使大米处于“睡眠”状态,因此脂肪酸,总酸,还原糖和粘度的变化相对较小,从而延长了有效保质期和充电时间N2降低了存储环境中的O2浓度并抑制了稻米中微生物的生长,在减缓质量变化方面起着重要作用。大多数研究表明,充气包装可以有效地维持稻米的质量并防止稻米发霉和虫害。

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